El Ayuno Intermitente como método para perder peso; Pros y Contras

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Al indagar sobre los métodos que se pueden utilizar para bajar de peso, encontramos en internet infinidad de dietas de moda, jugos mágicos desintoxicantes o propiedades exacerbadas de un alimento que nos prometen llegar al cuerpo de nuestros sueños, pero ¿qué ocurre cuando la recomendación habla sobre dejar de comer?, es aquí donde entramos con el famoso "ayuno"

¿Qué significa ayunar?

Por definición el ayuno es la abstinencia de alimentos, por un periodo limitado. Por lo tanto, la persona que decide realizarlo, debe tomar en cuenta en qué momento del día va a limitar su ingesta y estructurar sus comidas para ingerir el total de calorías en una o dos comidas únicamente.

Hasta ahora, todo suena maravilloso y de acuerdo a estudios recientes, realizar ayunos de vez en cuando resulta beneficioso para la salud cardiovascular, mejora sensibilidad a la insulina, disminuye niveles de triglicéridos y por lo tanto grasa visceral. Pero ¿qué ocurre mientras ayunamos? ¿Será que el cuerpo no resiente las horas que pasamos sin alimento? Desgraciadamente, el cuerpo comienza a mostrar sintomatología que denota la disminución de azúcares en sangre, provocando irritabilidad, cansancio, mareos e incluso dolores de cabeza.

Seguramente te preguntarás ¿privarme de alimentos me llevará a alcanzar mis objetivos? ¿hemos acaso encontrado la llave contra la obesidad?

Es importante resaltar que el ayuno es únicamente una herramienta, que bajo vigilancia médica puede llevarse a cabo de forma exitosa, sin embargo, podemos encontrar los mismos beneficios antes enlistados, llevando una dieta baja en calorías, la cual permite al cuerpo no llegar a sus límites y llevar tus actividades cotidianas de una forma tranquila y sin agregar estrés a la caótica vida citadina.

Recuerda que el equilibrio en cada una de las actividades que realices debe ser la prioridad en tu día a día, y saber llevar una alimentación que te permita darte un gusto de vez en cuando es esencial para tu salud mental.

Concluimos con que a pesar de ser una herramienta muy utilizada últimamente por diversas personas, el ayuno es una práctica que lleva años en nuestro conocimiento y no por ello debemos abusar de él.

Recomendamos utilizar la hora de dormir como un pequeño ayuno, realizando la cena de forma ligera, para permitir al cuerpo descansar y darle oportunidad de romperlo a la mañana siguiente con un desayuno cargado de nutrientes y energía que te ayuden a llevar tus actividades a la perfección.

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